Salvador da Bahia

VOYAGER À SALVADOR

Salvador est la capitale de l’Etat de Bahia, elle a été le premier grand port et la première capitale du Brésil colonial pendant près de deux siècles. La ville est située entre des collines tropicales et de larges plages le long de la baie de Todos os Santos. Elle a été construite sur deux niveaux avec des bâtiments administratifs et des résidences construites sur les collines; les forts, les quais et les entrepôts au sur les plages. A ce jour, la ville est toujours divisée et appelée cidade alta e baixa (villes supérieures et inférieures). De 1500-1815 Salvador était le port le plus achalandé de la nation. Une partie importante du sucre du nord, de l’or et des diamants des mines dans le sud-est embarquait à partir de Salvador. Ce fut un âge d’or pour la ville; les maisons et les églises resplendissantes avec des décorations d’or magnifiques ont été construites. Il y a beaucoup d’églises baroques dans la ville, des maisons privées, des places, et même les rues pavées ont été conservés dans le cadre du patrimoine historique du Brésil. A Salvador, plus que partout ailleurs dans le pays, l’influence africaine dans la composition de la culture brésilienne est fortement visible, des plats épicés encore appelés par leurs noms africains (caruru, vatapa, acarajé), aux cérémonies de candomblé qui honorent à la fois les divinités africaines et les fêtes catholiques, aux écoles de capoeira, cette forme africaine unique de combats devenu rituel y est enseigné.

 

QUAND DOIT-ON Y ALLER

Bahia est connue comme la terre de joie, et une grande partie de cela est dû aux grandes célébrations qui ont lieu à Salvador. Le mélange des cultures rend Salvador un creuset d’art, explosant à certains moments de l’année.

Salvador est ensoleillé quasiment toute l´année et les vêtements légers sont largement utilisés là. En été, la température moyenne est de 27 ° C et en hiver de 24 ° C. Le moment de l’année où il pleut le plus (Pluie tropicale intense) est d´Avril à Juillet. Ceci est à peu près la seule période à éviter pour s´assurer de ne rencontrer de fortes pluies. Il faudra avouer que même durant cette période, vous apprécierez l´endroit. En Juin se déroule l´une des plus traditionnelle fête de la région, la fête de São João, fête célébrant la récolte du maïs.

Ceux qui veulent de l’agitation et le soleil brûlant de Salvador devrait venir en été. Pour ceux qui préfèrent un environnement plus calme et moins tumultueux, le plus approprié est d’éviter la haute saison (de Décembre à la fin du Carnaval, mais aussi Juillet et Août).

Les festivals déjà traditionnels tenue à Salvador gagnent des répercussions dans le monde entier, comme le Carnaval. Dans le circuit Barra-Ondina se sont des milliers de fêtards qui suivent un camion tout équipé pour l´occasion de matériel de son et où les chanteurs ou groupe de musique les plus connus mettent une ambiance folle dans les rues. Si vous souhaitez obtenir une place dans le prochain trio de votre artiste préféré ou une boîte privée pour l’un des jours de carnaval, vous devez planifier à l’avance. Dans la semaine du Carnaval, la ville est remplie de visiteurs, c´est toput simplement la plus grosse fête de rue du monde, loin devant les fêtes espagnoles de Pamplona et française de Bayonne.

Le nouvel an est un autre moment où la ville accueille beaucoup de touristes. Les festivités ont lieu à différents endroits, mais le meilleur moment est lors du feu d´artifice où la population célèbre la nouvelle année, tous habillés de blancs. La tradition veut que les personnes célébrant la nouvelle année sur la plage sautent 7 vagues et préparent 3 vœux pour le meilleur à venir.

Il ya des fêtes religieuses tout au long de l’année, mais les célébrations les plus traditionnels tels que les fêtes de Santa Barbara, la fête de Iemanjá et la Lavagem do Bonfim, se produisant entre Décembre et le premier trimestre de l’année. Parmi celles-ci, la plus célèbre est la Lavagem do Bonfim, une procession de milliers de pèlerins marchant 7 kilomètre sous le soleil du Mercado Modelo à la fameuse églises do Bonfim. Vous pourrez assister au rituel ancestral des Baianas qui lavent les marches de l´église du Senhor do Bonfim. Cette église n´autorisait pas l´entrée des esclaves, alors une fois par an, par respect pour leurs croyances chrétiennes et en hommage à cette église, ils lavaient les marches de cette église qui restait alors fermée. Un très beau pèlerinage et une belle manière de commencer l´année.

 

COMMENT S’Y RENDRE

En avion, en voiture ou en bus, il est important de planifier à l’avance pour votre voyage à Salvador. Les jours fériés et les vacances, les routes et les aéroports sont pleins à craquer

Par avion

L’aéroport international de Salvador est moderne et dispose d’une bonne structure. Vous y trouverez des magasins vendant des souvenirs, des vêtements et une place alimentaire avec beaucoup d’options. En arrivant ou quittant l’aéroport, vous passerez par un très accueillant bosquet de bambous.

L’aéroport se trouve près de Lauro de Freitas, situé à 28km du centre de Salvador.

Par bus

La station de bus de Salvador appelé Armando Viana de Castro se situe dans la partie centrale de la ville, à Pernambués. De là, il y a des arrivées et des départs de 19 Etats, par conséquents, il y a des bus venant des principales villes du Brésil.

 

QUE FAIRE À SALVADOR

Versatile, Salvador est une ville très agréable, que ce soit pendant la journée ou la nuit. Le tourisme étant très présents tout au long de l´année.

Vous serez ravi par la diversité, que vous aimiez l’histoire ou préférez passer la journée sur le front de mer, vous serez servi et ravi de votre journée. Si vous voulez des plages avec plus de gens, rester dans la partie plus urbaine comme Barra ou rio vermelho; mais si vous préférez des plages plus isolées, Stella Maris et Flamengo vous conviendra parfaitement.

La meilleure alternative la nuit est Rio Vermelho, le quartier bohème de la ville, offrant une multitude d´option – salles de concert, bars, restaurants…

Voici la description des excursions disponibles à Salvador da Bahia.

Visitez le vieux centre-ville et resentez l’esprit de la ville avec tous ses charmes, son histoire et sites pittoresques. Découvrez la culture et de la nourriture afro-brésilienne. Salvador est riche en histoire et émotions. Vous ressentirez vite son énergie.
Praia do Forte est un charmant village de pêcheurs à environ 80 kms au nord de Salvador oú vous y trouverez certainement les plus belles plages de Bahia. Vous en aurez visiter la réserve Sapiranga, un écosystème fragile qui survit sur un sol sablonneux, le projet TAMAR, le projet de conservation des tortues marines brésilienne et vont vous en aurez pour une baignade dans les eaux chaudes de ces plages.
Croisière sur la baie de tous les Saints à bord d’une goélette typique dela région. Une baie fantastique comprenant environ 30 îles. Vous ferez un arrêt à l’île dos Frades pour visiter l´église perchée en haut de la colline et / ou pour vous baigner avec les locaux. Vous ferez un stop sur l´île d´Itaparica ou vous vous restaurerez d´un délicieux repas typique de la région de Bahia. Une bell journée en perspective rythmé sur le son d´un groupe de Samba qui vous accompagneront pendant la traversée.
Cette visite a l’intérêt unique de mettre le visiteur en contact avec les caractéristiques de la réalité agraire du nord du Brésil, de connaître la culture et la façon de vivre d´une partie de sa population. Vous visiterez la célèbre fabrique de cigares Dannemann à Cachoeira.
Le BALÉ FOLCLÓRICO DA BAHIA (BFB) est la seule compagnie de danse folklorique professionnelle du Brésil. Créé en 1988 par Walson BOTELHO et Ninho REIS, il présente depuis lors un expressif curriculum d’activités, particulièrement riche en prix et en tournées, ausi bien nationales qu’internationales, ainsi qu’un remarquable prestige exprimé par la réponse du public et de la critique spécialisée.
Le bar et le restaurant Colosseu est devenu une référence gastronomique à Pelourinho, offrant une expérience culinaire variée et savoureuse combinant cuisines traditionnelles bahianaise et internationale, servis au buffet ou à la carte .. Un spectacle folklorique avec 18 artistes sur scène vous offre: musiciens, chanteurs, danseurs et joueurs de capoeira. Un spectacle électrisant plein de couleurs et de joie, pour le plus grand plaisir des spectateurs les plus exigeants.
Candomblé est une religion afro-brésilienne. A ce spectacle, vous découvrirez les rituels avec la musique et les danses traditionnelles. Candomblé célèbre les Orixas tels que Ogun, Oxóssi, Shango et les célèbres Yemanja et Oshun. Les vrais rituels impliquent des offrandes de minéraux, végétal et animal. Il y a la notion du Bien et du Mal dans le Candomblé; chaque personne est tenue de remplir son destin au maximum. La religion découle des croyances et des pratiques de la religion traditionnelle de certaine partie d´Afrique.

 

NOS CONSEILS DE VOYAGE

Que faut-il considérer avant de voyager?

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